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ハーブセラピストが解説!ハーブティーの種類と効果「バードック」

ハーブセラピストが解説!ハーブティーの種類と効果「バードック」


こんにちは。 AEAJ認定アロマセラピスト、アロマテラピーインストラクターのhiromiです。私はJHTA認定ハーブセラピストでもあり、初心者の方にも気軽に「ハーブのある生活」を楽しんでいただこうと、様々な提案をしています。

ハーブティーにはどのような種類があるのでしょうか。「バードック」というハーブティーについて、ハーブにまつわるエピソードや、主な作用、期待できる効果、風味と香りについてご紹介いたします。




ハーブティーの種類。「バードック」とは





バードックとは、日本では馴染みの深い野菜のゴボウのこと。欧米では材料として使う習慣がありません。そのため、薬用植物として活用されてきました。

葉にも似たような作用がありますが、植物療法では根を使うことが多いです。

学名Arctium lappa
科名キク科
別名
和名ゴボウ
使用部位



注意マーク 注意

チェックボックスアイコン キク科の植物にアレルギーがある方は注意が必要です。







バードックハーブティーの主な作用と効果



バードックは、体内の老廃物を排出する解毒作用があり、代謝を良くして血液を綺麗にしてくれるハーブです。食物繊維が豊富なため、便秘の解消にも効果が期待できます。

また、抗菌作用があり、皮膚炎など肌のトラブルにもおすすめです。

さらに、酸化防止作用に優れ、老化防止に役立ちます。

主な作用解毒、抗ウイルス、抗菌、抗酸化
適応皮膚炎、リウマチ、便秘






バードックハーブテイーの風味と香り



バードックのハーブティーは、透き通った茶色をしています。土臭い風味が特徴で、やや苦味があります。

甘味★★☆☆☆
酸味★★★☆☆
渋み★★★☆☆
苦味★★★★☆
旨味★★★☆☆






バードックを使ったおすすめのブレンドハーブティー




デトックスにおすすめのブレンドハーブティー

チェックボックスアイコン バードック……大さじ1/3

チェックボックスアイコン ペパーミント……大さじ1/2

チェックボックスアイコン ダンディライオンルート……大さじ2

チェックボックスアイコン ネトル……大さじ2

チェックボックスアイコン ミルクシスル……大さじ1



体内に老廃物が溜まると、身体が重く感じたり、肌荒れなど、様々な体調不良の原因となります。健康と美容のためにも、ハーブを使って身体の中からキレイにしましょう!

水溶性食物繊維に優れたバードックは、解毒作用に優れているため、デトックス効果が高まります。そこに、胃腸の調子を整えるペパーミントをブレンドします。

さらに老廃物の排出に重要な役割を果たす肝臓の強肝作用があるダンディライオンルートや、肝臓保護作用があるミルクシスルを加えることによって、肝臓の働きをサポートします。

また、ネトルには血液をキレイにする作用があるため、体質改善におすすめです。

肝臓の働きをサポートしながら、デトックスを促してスッキリ!

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バードックハーブティーの入れ方



箇条書き丸数字1 ガラス製または陶器製のティーポットにお湯を入れ、温まったらお湯を捨てる。

箇条書き丸数字2 ティーカップ1杯(約150〜180ml)に対して大さじ1のハーブをティーポットに入れる。

箇条書き丸数字3 沸騰して一呼吸置いたお湯をティーポットに注ぐ。

箇条書き丸数字4 すぐに蓋をして、花や葉のハーブは3分、実や種のハーブは5分待って抽出する。

箇条書き丸数字5 蓋の裏に溜まった水滴をティーポットに戻す。

箇条書き丸数字6 あらかじめ温めておいたティーカップにハーブティーを注ぐ。




注意マーク 注意

チェックボックスアイコン ハーブティーは一煎目を飲む。

チェックボックスアイコン 苦味成分が出るため、抽出したら茶葉をティーポットから取り除く。

チェックボックスアイコン ハーブティーは煮出さない。

チェックボックスアイコン すぐに飲まないハーブティーは冷蔵庫で冷やし、1日以内に飲みきる。



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バードックハーブティーの保管方法



箇条書き丸数字1 密閉できる保存容器に乾燥剤を入れる。

箇条書き丸数字2 賞味期限を保存容器に明記する。

箇条書き丸数字3 直射日光・高温多湿の場所を避けて、冷蔵庫に保管する。




注意マーク 注意

オーガニック(有機栽培)やワイルド(野生)のハーブティーは、保管方法を間違えると、ポプリ虫が発生する恐れがあります。日本の冷暗所は高温多湿になりやすいため、冷蔵庫ので保管をおすすめします。



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ABOUT ME

AEAJ認定アロマセラピスト、Relakuheal主宰hiromi

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AEAJ認定アロマセラピスト
hiromi


関西の某遊園地の元宣伝広報であり、60万PVのブログ運営経験を持つシングルマザー。現在は東京の東大和市を拠点にアロマテラピー活動を行なっている。趣味は読書で、アンガーマネジメント、コーチング、PDCA、手帳術、引き寄せなど「今の暮らしをより良くするもの」が好き。

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